Japanischer Reis ist das Herzstück
unserer Küche.

Sorgfältig ausgewählt wegen seines
kurzen Korns und schonend
gedämpft, um die perfekte Textur zu
erreichen: weich, glänzend und
leicht klebrig.

Unsere Beilagen vervollständigen das
Erlebnis und bringen Balance, Textur
und Kontraste auf jeden Teller.